Vertikális diéta. Az étrend, amivel 4 nap alatt is javíthatsz a sportteljesítményeden - Dívány

Fenyvesi Zsófia A gyerek nem akar táborba menni, annyira fél a koronavírustól: ez a nyár más lesz, mint a többi Egy friss kutatás szerint a mediterrán diéta nemcsak egészséges, de sportképességeinket is javítja. A hagyományos görög és olasz ételekre épülő mediterrán diétát régóta nagy becsben tartják a szakemberek jótékony egészségügyi hatásai miatt — többek közt szívünk egészségének megőrzésében és vércukorszintünk alacsonyan tartásában is segíthet.

Amerikai kutatók most azt állítjáksportolás közbeni teljesítményünket is fokozza, mégpedig igen hamar.

Nem csak sportolók számára a legjobb választás A több vertikális diéta múltra visszatekintő mediterrán étrend a régió változatos kultúráinak és vidékeinek kulináris jellemzőit egyesíti magában.

Főbb összetevői a különböző gyümölcsök, zöldségek, teljes kiőrlésű gabonák, magvak, illetve az olívaolaj, emellett a halételek, a vörösbor és a tejtermékek is szerephez jutnak benne.

Ezek a tápanyagokban gazdag fogások gyulladáscsökkentő és lúgosító hatásukról ismertek. Edward Weiss, a Missouri állambeli Saint Louis-i Egyetem dietetikaprofesszora és kollégái arra voltak kíváncsiak, vajon igazak-e azok az állítások, miszerint a szóban forgó diéta atlétikai teljesítményünket is javítja.

A résztvevők négy napon keresztül egy többségében növényi vertikális diéta épülő mediterrán menüt fogyasztottak, majd öt kilométert kellett megtenniük egy futópadon. Weiss és munkatársai más gyakorlatok, például biciklizés vagy vertikális ugrás során is megvizsgálták a résztvevők atletikusságát.

Egész napos vegetáriánus étrend és hát, váll edzés

A kísérlet eredményei azt mutatták, hogy mediterrán diéta fogyasztása esetén átlagosan hat százalékkal gyorsabban futották le az öt kilométeres távot az alanyok, mint amikor a hagyományosabb, hizlalóbb étrendet követték ugyanannyi időn keresztül. Ez a különbség még abban az esetben is észlelhető volt, mikor az adott személy pulzusszáma azonos volt, és ugyanannyira fáradt el a két futás alatt.

Weiss szerint közismert, hogy a mediterrán étrend főbb alapanyagait alkotó ételek többsége növeli sportteljesítményünket, most pedig az vertikális diéta bizonyítást nyert, hogy maga a diéta összességében is hasonló hatással lehet ránk.

Sőt, még érdekesebb, hogy mindezen jótékony gyümölcsturmix fogyókúra már négy nap után kiváltotta a vizsgált alanyok esetében. A szakértő szerint a sportolók gyakran éppen olyan egészségtelenül táplálkoznak, mint a lakosság többsége, ezért is érdemes felhívni rá a figyelmet, hogy a megfelelő étrend nemcsak testi és szellemi jóllétünket segíti, de fizikai teljesítményünket is javíthatja.

Ez pedig sokak számára további motivációt jelenthet ahhoz, hogy gyümölcsökre, zöldségekre és egészséges gabonákra cserélje a hamburgert és a sült krumplit.