Gyomorkímélő étrend. Gyomorfekély ellen - megfontolt diétával | myhit.hu

A folyadékok rövid időn belül max. A zsiradékok növényi és állati eredetű egyaránt hosszú ideig maradnak a gyomorban, ráadásul csökkentik a gyomorsav elválasztásának mértékét. Inkább a növényi zsiradékok ajánlottak az állatiak vérzsírszintre gyakorolt kedvezőtlen 12 kg fogyás miatt.

Gyomorkímélő ételek

A naponta elfogyasztott zsírmennyiség 6 dkg-nál ne legyen több. Hirdetés 3.

A fehérjék rövidebb ideig tartózkodnak a gyomorban, sőt fokozzák a gyomorsavtermelést. Természetesen fogyasztani kell fehérjét is megfelelő arányban, hiszen elengedhetetlen tápanyagunk.

Hogyan készül? 1500 kcal napi étrend / Főzés és irodai kajálás_Vlog 54.

Az állati eredetű fehérjék közül a sovány és közepesen zsíros húsok fogyaszthatók sertés- marha- baromfi- halhús. Nem javasolt a rántott hús, illetve pörkölt formában való elkészítésük. A tej és a tejtermékek bevitele általában nem okoz panaszokat, a tojás és az abból készült ételek szintén fogyaszthatók.

Gyomor kímélő diéta

A szénhidrátok közül a keményítő a legideálisabb a diétában. Bár csak rövid ideig marad a gyomorban, de nem serkenti a savelválasztást, és leköti a termelődött savat.

A liszt, búzadara és rizs a diéta elemei, de gyomorkímélő étrend zsírban pirított formájuk kerülendő. A burgonya a zsírban sült formától eltekintve korlátozás nélkül fogyasztható.

A kenyér és péksütemények, piskóták, omlós sütemények, kekszek általában fogyaszthatók.

Ezek ne legyenek túl sósak, illetve túl édesek. Kerülendők a zsíros tészták, vajas alapú krémek és fagylaltok. Az erős fűszerek, a túlzott sózás és az édességek fokozzák a fekélyes panaszokat, ezért azok bevitelét mérsékelni kell.

Gyomor- és nyombélfekély diéta

Szerepelhet a diétában a petrezselyem, zellerlevél, vanília, fahéj, szegfűszeg, méz, édes fűszerpaprika, köménymag, kakukkfű, szerecsendió, babérlevél, hagymapép a tisztított hagymát fél óra állás után fogyasszuksnidling, fokhagymapép. Kisebb mennyiségben fogyasztható a paradicsompüré, citrom és az ecet is.

Az alkohol főként a tömény szeszes italok és a kávé fokozzák a savelválasztást, súlyosbíthatják a tüneteket. A gyengén elkészített tea alacsony koffein tartalmú engedélyezett.

Gyomorbetegek diétája - receptekkel

Kakaó korlátozás nélkül fogyasztható. Elsavasodás és a szervezet sav-bázis háztartása A gyomorkímélő étrend által termelt sav nem vesz részt a szervezet sav-bázis háztartásában, ám a savtúltengés okozhat kellemetlen emésztőszervi panaszokat. A savi kémhatású gyomornedv termelődését fokozza a stressz, a gyomorfal feszülése, alkoholos italok fogyasztása. A gyomorpanaszok jelentős részét ráadásul nem is a savtermelés megnövekedése, hanem a gyomornyálkahártya védekező mechanizmusainak károsodása okozza.

Ezek a legismertebb és leghatékonyabb gyomorkímélő ételek

Mi okozza a túl sok gyomorsav termelődését, gyomorkímélő étrend mit tehetünk ellene? Tilos a dohányzás. A fekélybetegek gyakran panaszkodnak egyes zöldségfélék után kialakuló kellemetlen teltségérzésről.

Kessel A kímélő ételek szerepe az, hogy tehermentesítsék az emésztőrendszert, ha az nem egészséges. A kíméletes ételek diétája elsősorban akkor ajánlott, ha valamilyen gyomor- vagy gyomorkímélő étrend szenvedünk, de léböjtkúrák után is ajánlatos ezekkel az ételekkel kezdeni a normál táplálkozást. A kímélő ételek, mind hasmenés, mind szorulásde bármilyen gyulladásos emésztőrendszeri fertőzés esetén javasoltak. Ezek olyan módon tehermentesítik az emésztőrendszert, hogy egyrészt úgy készítjük el őket, hogy a lehető legtöbb tápanyag maradjon meg a nyers ételből, másrészt eleve olyan alapanyagokat használunk, melyek könnyen emészthetőek. A házi módszerek közül hasfájásra sokszor alkalmazunk kétszersültdiétát, vannak, akik a levesre vagy a sima főtt krumplira esküsznek.

Ezek általában a hüvelyesek szárazbab, sárgaborsó, lencsekáposztafélék brokkoli, káposztauborka, zöldpaprika, retek. A panaszok enyhíthetők, ha ezeket fedő nélkül főzzük, mivel így a puffadást okozó illóolajok eltávoznak belőlük. A zöldségek közül a zsenge, rostszegény fajták fogyaszthatók.

• Gyomorbetegek diétája - receptekkel - Blikk Rúzs
• Keress receptre vagy hozzávalóra Gyomorfekély ellen - megfontolt diétával A fekélybetegek étrendjét elsősorban az egyéni érzékenység határozza meg, az emésztőrendszeri betegségek közül ez az egyetlen, ahol nem korlátozzák szigorúan a zsiradék bevitelt kivéve túlsúly eseténalapvetően a panaszt okozó élelmiszereket kell kiiktatni.

A gyümölcsök közül a friss, érett gyümölcsök ajánlottak. Az apró magvas gyümölcsök kerülendők, a többi gyümölcs leginkább az alma és a banán egyéni tapasztalattól függően fogyasztható.