Diéta dialízis alatt. Dializáltbetegekétrendje - PDF Ingyenes letöltés
Dializált betegek étrendje Szerző: WEBBeteg - Irinyi-Barta Tünde, okleveles táplálkozástudományi szakember Művesekezeléssel a vesefunkciók pótlását végzik, így távolítva el a szervezetből a toxikus anyagokat, helyreállítva a folyadék- sav-bázis és elektrolitegyensúlyt.
Ugyanakkor nem pótolja a vese hormonális endokrin funkcióit, a salakanyagok eltávolítása sem teljes, ezért van szükség diétára és speciális gyógyszerek szedésére.
A diéta függ a kezelés fajtájától haemodializis HDperitonealis dializis PDaz egyén tápláltsági állapotától, és egyéb betegségeitől.
A cél a beteg állapotromlásának megakadályozása, a megváltozott elektrolit értékek piperinox rendelés, és az ödéma elkerülése. A dialízissel a szervezet aminosavakat fehérje-összetevőket is veszít, diéta dialízis alatt állapot léphet fel, csökkenhet a testsúly, legyengül a beteg és csökken a fertőzésekkel szembeni ellenálló képessége. Dializált betegeknél fokozott mértékben ürülnek a vízben oldódó vitaminok, ezért szükséges ezek gyógyszeres pótlása.
Főoldal » Diéta » Betegségek diétái » Dializált beteg étrendje A krónikus veseelégtelenség következtében a vesefunkciók olyan mértékben rosszabbodhatnak, hogy az életet veszélyeztető mérgező anyagokat és a felesleges folyadékot már csak mesterséges úton lehet eltávolítani a szervezetből. A méregtelenítést, művesekezelést ma már jól felszerelt nefrológiai centrumokban végzik. A rendszeres művesekezelésben részesülők diétája lényegesen megváltozik. A dialízis előtti időszak diétájának egyik lényeges része a fehérjemegszorítás volt.
A dializált betegek étrendjének alapja Az étrend alapját a tej és tejtermékek joghurt, aludttej, kefir, túrótojás főleg a fehérjehúsok sovány csirke- és pulykamell, sertéskarajösszetett szénhidráttartalmú gabonafélék, lisztek, sütőipari termékek képezzék, diéta dialízis alatt fontos a növényi olajok, margarin, a rizs, zöldségek és gyümölcsök ezeknél figyelni kell azok kálium tartalmára fogyasztása.
A burgonya, paradicsom, sárgarépa, sóska, spenót, brokkoli, gomba, banán, sütőtök, szárított gyümölcsök jelentős káliumtartalommal bírnak.
Csökkentett mennyiségben fogyaszthatók a magas foszfortartalmú halak, száraz hüvelyesek, olajos magvak, sajtok és húskészítmények nagy sótartalmuk miatt. A kálium- és foszfortartalom nyersanyag-válogatással, előfőzéssel csökkenthető. Kerülni kell a félkész, konyhakész termékeket, konzerveket, levesporokat, sóval tartósított ételeket, erős fűszereket pl.
A csökkentett nátrium tartalmú konyhasó használata tilos, mivel magas a kálium tartalma. Ízesítésre a friss vagy szárított fűszerek és zöldségnövények ajánlottak pl. A szomjúság nem a folyadékigény, hanem a felhalmozódó méreganyagok következménye.
Az ivás csak időlegesen csökkenti a szomjúságot, a sószegény diéta viszont mérsékli. A betegek egyszerre csak kevés folyadékot fogyasszanak, célszerű kis pohárból inni.
A folyadékbevitel fedezésére csapvíz, ásványvíz, tea, limonádé, üdítőitalok fogyaszthatók. Gyümölcs- és zöldségleveknél figyelembe kell venni azok káliumtartalmát.
Nem ajánlott a kólafélék és alkoholos italok fogyasztása.