5 elemes etrend.
Blog Ezt mondtátok a tanfolyamokról: Nem csak recepteket kaptam, hanem részletes leírást is, hogy az összetevők mit erősítenek.
De mi készüljön a zöldségekből? Sokszor felmerül ez a kérdés. Oké, hogy megpárolom, és aztán? Amióta Király Ágitól megtanultam, hogy hogyan lehet a zöldségeket úgy elkészíteni, hogy spájzban is hónapokig elálljanak, azóta a polcokon is gyülekeznek. SÓSKA — leves, szósz, pite, pesztó, saláta
Nem igazán konyhatündér típus vagyok, de amióta feliratkoztam a tanfolyamra és érkeztek a receptek, örömmel sürögtem-forogtam a konyhában kísérletezve a keleti kultúra fűszereit használva. Megtapasztaltam, ahogy a megfelelő étel felmelegített, vagy ha szükség volt rá, lehűtött. Tímea 5 elemes etrend több és szezonálisabb zöldség kerül a tányéromba néhány évvel ezelőtt képes voltam egész télen paradicsomot meg uborkát enni, mert nagyon szerettemmost már simán eszem levest reggelire úgy, hogy kívánom is.
Nyáron több savanyú zöldséget, gyümölcsöt adjunk a gyerekek, banánt viszont általában kevesebbet. Túl aktív gyerekeknek pedig nem jó a zabpehely - ez csak néhány azon javaslatok közül, amelyeket a Gyulai Pál utcán ülve Molnár Klára táplálkozási tanácsadó osztott meg velem az 5 elem szerinti étrend gyerekváltozatáról.
Krisztina Ez az ízvilág, könnyedség, aroma valahogy megtalált! Imádom ezeket az ételeket!
A kínai felfogás szerint föld és ég között minden a jin és a jang elve és az öt elem, a fa, a tűz, a föld, a fém és a víz szerint rendeződik el. A jin és a jang eredetileg egy hegy napos és árnyékos oldalát jelentették, de később életünk ellentmondásos jellegének jelképévé váltak, amelyek egymás nélkül nem léteznek: ilyen a hideg és a meleg, a nappal és az éjszaka, a passzivitás és aktivitás stb. Az öt elem is eredetileg az öt bolygónak Jupiter — fa, Mars — tűz, Szaturnusz — föld, Vénusz — fém, Merkúr — víz felelt meg.
Nagyon örülök, hogy részt vehetek ezen a tanfolyamon és, hogy Viki ilyen tisztán, érthetően adja át ezt a kincset érő információt! Ildikó Isteni ízek és könnyed, tápláló ételek.
Hálás vagyok és nagyon boldog! Mariann Újfajta ízeket ismertem meg, tudatosabban állíthatom össze a családi étkezéseket. Emésztési problémáim javultak, a családom is megkedvelte.
Magdi Mindennap megtudtam valami újat. Nagyon logikus, követhető, nem szakértő emberek számára is könnyen érthető és emészthető. Szilvi Itthonról tudtam a tanfolyamot végezni.
A saját időbeosztásom szerint haladhattam. Rengeteg új, hasznos, kézzel fogható információval bővült az ismeretem, amit saját részre és a családom számára tudok használni. Titi A tanfolyam Facebook csoportja nagyon motiváló és a legjobb, hogy ha bármi nem világos az elmélettel kapcsolatban vagy ha valakinek speciális kérdése van, akkor arra rögtön választ kap.
Adél Fantasztikus, hogy léha szakács részemre, általában csak összedobom az ételeket, aztán amikor van időm és 5 elemes etrend 'öt-elemesen' főzni, ugyanaz az étel csak úgy dagad az energiától, az ízekről nem is beszélve.
Ilona Nagyszerű érzés, hogy a családomnak feltálalt étel nem csak éhséget csillapít, de valóban táplálja is azokat, akiket a legjobban szeretek.
Eszter A receptek könnyen megvalósíthatók teljesen átlagosan felszerelt konyhában, az időigény is jól összeegyeztethető azzal, hogy csak munka után tudok főzni. Adél Energikusabb vagyok, a közepem melegen tartásával inkább télen is melegem van, mint fáznék, jobb az emésztésem és még sorolhatnám a pozitív hatásokat.
